宝宝辅食之西兰花南瓜鳕鱼粥

鳕鱼的蛋白质含量非常高,且脂肪含量很低,易于消化吸收。同时鳕鱼含有维生素A、维生素D、钙和镁等营养素。西兰花则富含维生素C和叶酸等成分,可增强宝宝免疫力。两者搭配在一起,味道鲜美,营养丰富,很适合宝宝食用。

食材

    柠檬 1个

    大米 20g

    鳕鱼 20g

    南瓜 20g

    西兰花 20g

方法/步骤

    1

    准备食材。

    宝宝辅食之西兰花南瓜鳕鱼粥

    2

    西兰花摘成小朵,南瓜去皮、去籽、切块,鳕鱼洗净去皮、去骨,用柠檬片腌制20分钟去腥。

    宝宝辅食之西兰花南瓜鳕鱼粥

    3

    西兰花用贝壳粉浸泡20分钟。

    宝宝辅食之西兰花南瓜鳕鱼粥

    4

    泡好西兰花用流水再冲洗几遍后,入水焯熟。

    宝宝辅食之西兰花南瓜鳕鱼粥

    5

    捞起,切碎备用。

    宝宝辅食之西兰花南瓜鳕鱼粥

    6

    南瓜和鳕鱼放入辅食机蒸篮蒸15-20分钟。

    宝宝辅食之西兰花南瓜鳕鱼粥

    7

    将蒸好的鳕鱼再次确认下是否有鱼刺,再和南瓜一起研磨。

    宝宝辅食之西兰花南瓜鳕鱼粥

    8

    将提前煲好了粥,直接将所有食材和粥放在一起小火入锅,顺时针搅拌,适当收汁即可。

    宝宝辅食之西兰花南瓜鳕鱼粥END

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