五花肉焖小笋子的做法

今天带来的是五花肉焖小笋子,注意调料根据自己口味适量增减。

五花肉焖小笋子的做法

食材

    五花肉 150克

    小笋子 一斤

    姜 几片

    蒜 几瓣

    葱 几根

    酱油 少许

    料酒 1勺

    油盐 少许

    生抽 一勺

    鸡精 少许

方法/步骤

    1

    少许五花肉切片备用、小笋子是焯水后放冰箱冷冻保存的、随吃随取、这样很方便。

    五花肉焖小笋子的做法

    2

    五花肉倒入锅中、炒出油

    五花肉焖小笋子的做法

    3

    五花肉炸成这样子就可以了、放入料酒、生抽、糖、炒出酱香味

    五花肉焖小笋子的做法

    4

    在加入适量的开水、烧至成熟

    五花肉焖小笋子的做法

    5

    到入适量的小笋子

    五花肉焖小笋子的做法

    6

    大火翻炒

    五花肉焖小笋子的做法

    7

    炒至入味

    五花肉焖小笋子的做法

    8

    胡萝卜是家里剩的、所以就放进去一起炒拌、在放少许鸡精调味即可。

    五花肉焖小笋子的做法

    9

    炒拌几下就可以出锅了

    五花肉焖小笋子的做法

    10

    装盘、这个小笋子焖五花肉真的很好吃呢!

    五花肉焖小笋子的做法END

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