参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
食材
面粉 300g
酵母 5g
盐 3g
鸡蛋 一颗
食用油 1勺
方法/步骤
1
准备材料，排排队
2
面粉中打入鸡蛋，一勺盐，发酵粉温水化开分次加入面粉中和成软一点的面团
3
面团收入料理盆，冰箱冷藏发酵一晚上
4
早上提前从冰箱拿出，准备一把小葱切成葱花，切好的葱花加入搅一搅，顺便给面排气，再给它静置15分钟
5
然后手上抹些食用油，揪起一块面团整理一下，给它抻开。起锅烧油，油温七成热下入锅里
6
只有高油温下锅，它能快速的漂浮上来。20秒左右后赶紧给它翻个面儿，中间给它多翻两次面让它受热均匀
7
炸至两面金黄捞出来沥油，像这样就可以出锅啦
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/af31cVW8CBwVVAg.html
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