巨无霸汉堡其实很好做而是是一个在宴会派对上最完美的开胃菜了!下面是小编的教程:
食材
牛肉末 350g
餐卷面包 1个
芝士片 6片
腌黄瓜 适量
生菜 适量
盐 1勺
黑胡椒 半勺
蒜粉 半勺
巨无霸酱 适当
葱碎 适量
黄油(融化) 适量
芝麻 适量
方法/步骤
1
第一步:预热烤箱175℃,准备好食材。
2
第二步:在大边烤盘上铺上铝箔纸。在准备好的烤盘上将肉末压成薄而均匀的 长方形。均匀撒上盐、黑胡椒粉和蒜粉。
3
第三步:在预热好的烤箱中烘烤,约 10 分钟。用两个大铲子将牛肉移到铺有纸巾的砧板上,扔掉铝箔纸。
4
第四步:在同一张烤盘上铺一张新的烤纸。用面包刀将面包卷横向对半切开,上下两半保持完整。将下半部分切面朝上放在准备好的烤盘上。
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第五步:将巨无霸酱均匀涂抹在面包卷的下半部分上。
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第六步:将刚才烤好的肉饼放在酱汁上,均匀地铺上奶酪片、泡菜和洋葱。
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第七步:将面包卷的上半部分放在泡菜和洋葱上。在面包卷的顶部和两侧刷上融化的黄油,并均匀撒上芝麻。
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第八步:放入预热好的烤箱中烘烤,直至面包表面呈金黄色,奶酪融化,约 10 分钟。
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第九步:烤好后小心取下上面的面包,均匀地撒上一层生菜,然后再盖上。
10
第十步:将汉堡切成 12 份,再配上巨无霸酱更好吃。
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