制作韩国式烤排骨的简单方法。健康美味,下面是教程:
食材
牛排骨 3斤
水 60g
生抽 60g
黑胡椒 1勺
白糖 2勺
红糖 20g
大蒜末 20g
葱末 40g
芝麻油 2勺
白醋 3勺
方法/步骤
1
第一步:准备好食材。
2
第二步:将生抽、水、白醋、芝麻油倒入玻璃器皿中搅拌均匀。
3
第三步:将排骨浸泡在料汁中冷藏7-12小时。
4
第四步:预热户外烤架,以适应中高温。 从腌料中取出肋骨,抖掉多余的部分。
5
第五步:开始烤制,直到肉不再变成粉红色,每面煮5到7分钟。
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